Campus Salgueiro assina Ordem de Serviço para construção da Casa do Mel
A Casa do Mel está vinculada ao Projeto Aldeias Produtivas, desenvolvido pelo IFSertãoPE em parceria com o Ministério dos Povos Indígenas
Na tarde desta quarta-feira (18), o campus Salgueiro do IFSertãoPE celebrou a assinatura da Ordem de Serviço para a construção da Casa do Mel, um laboratório de beneficiamento de mel que, além de ser utilizado para aulas práticas e pesquisas dos cursos de Agropecuária e Tecnologia em Alimentos do campus, contribuirá diretamente para o fortalecimento do arranjo produtivo local da apicultura e da meliponicultura, beneficiando produtores do Sertão Central. Na cerimônia, estiveram presentes o reitor do IFSertãoPE, pró-reitores e o diretor do campus Salgueiro, Rônero Márcio, além da equipe do Projeto Aldeias Produtivas, estudantes e servidores do campus e apicultores da Região.
A Casa do Mel está vinculada ao Projeto Aldeias Produtivas, desenvolvido pelo IFSertãoPE em parceria com o Ministério dos Povos Indígenas, cuja ideia inicial nasceu de um curso de Formação Inicial para Apicultores do povo indígena Atikum, ministrado pelo campus Salgueiro em 2023, na comunidade de Paula, em Conceição das Crioulas. Diante dos resultados positivos alcançados, a iniciativa foi ampliada, incorporando outras frentes produtivas, como piscicultura, agricultura orgânica, artesanato e ovinocaprinocultura, beneficiando diferentes povos indígenas nos estados de Pernambuco, Alagoas e Bahia.
O laboratório de beneficiamento de mel contará com um investimento de cerca de R$ 600 mil, e a previsão de inauguração é novembro deste ano. Para o reitor do IFSertãoPE, Jean Carlos Alencar, “O Projeto Aldeias Produtivas, que hoje atinge vários estados do Nordeste e tem perspectivas de ser expandido para todo o país, é fruto do curso FIC ofertado pelo campus Salgueiro, mesmo sem ter, à época, as condições ideais. Essa é a prova de que não podemos esperar para agir, pois iniciativas pequenas podem levar a grandes resultados, como é o caso agora da implantação da Casa do Mel, um equipamento tão importante para a economia local”.
O Diretor do campus Salgueiro, Rônero Márcio, comemora a assinatura da Ordem de Serviço. “É um laboratório de extrema importância para a economia local, pois capacitamos os apicultores em 2023 e agora iremos ofertar um espaço onde poderão dar continuidade e qualidade ao trabalho”, ressalta o diretor.
